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天岸美食 | 夏日饮品：杨梅荔枝饮杨梅荔枝饮是一款清甜爽口的夏日饮品。荔枝和杨梅的搭配可以让营养变得更加均衡，杨梅荔枝饮可补充夏日多汗造成的水分流失，亦防止睡眠不足引起的头痛暑热，适合各类人群食用。做法1、杨梅用盐水浸泡，冲洗干净，黄柠檬用盐搓洗干净，切薄片，去籽。 2、杨梅放入锅中，加入50g冰糖，倒入600ml纯净水，中小火煮十几分钟，剥荔枝肉。 3、把剥好的荔枝肉放进杨梅冰糖水一起再煮开一两分钟。4、煮好的杨梅荔枝冰糖水关火晾凉。5、把杨梅荔枝冰糖水倒入瓷碗，加入切薄片的黄柠檬片，放入冰箱冷藏后再喝，喝时可加入适量冰块，味道更佳！酸酸甜甜更加解渴。小窍门：杨梅用盐水浸泡，把虫子冲洗出来。