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中泰证券04月29日发布研报称，给予味知香（605089.SH，最新价：65元）买入评级。评级理由主要包括：1）开店速度稳健，新渠道逐步推进；2）毛利率如期提升，净利率受投资收益扰动；3）背靠朝阳赛道，公司产销两头稳步推进。风险提示：产能投放不及预期；渠道拓展不及预期；食品安全事件。

AI点评：味知香近一个月获得11份券商研报关注，买入5家，增持6家，平均目标价为73.8元，与最新价65元相比，高8.8元，目标均价涨幅13.53%。